Jávor Béla: A szent lecsó (2001)
ISBN: 9639406066
Ezek az írások az elmúlt tíz év publicisztikái, melyek a lélek, a szellem és a test szentháromságát járják körbe. A szorongás kora a lelket idézi, a nehéz, de elkerülhetetlen szembenézést a közelmúlttal, s keresi van-e a társadalomnak lelkiismerete, ki mit tett az elmúlt évtizedben, s hogy reflektál rá a manapság? A csokornyakkendő megkötése írásaiban a szellemet keresem, jelesen a közelmúlt politikájának szellemét egy nehezen található, de biztos középpontból, a ló nyergéből, míg A szent lecsó a testnek adja meg, ami jár, az itt olvasható gasztronómiai írások egy pohár deigestivo-t jelentenek a lelki és szellemi étkek után, s ahogy a lecsó is sokféle ételből áll össze, e könyv is, bár egy kéz alkotása, de a varietas delectat, a váltoozatosság gyönyörködtet latin elvét szem előtt tartva kívánja igazolni az ember sokszínűségét, mégis egységét.