Incze Lászlónak, a mai kézdivásárhelyi Céhtörténeti Múzeum megteremtőjének munkássága két nagy témakört ölel fel: foglalkozott fogadott szülővárosának múltjával, jeles polgáraival, a céhes élet múzeumba begyűjtött anyagi és szellemi értékeivel, egy jól meghatározott rendnek a város egész életét, lakóinak életvitelét és mentalitását meghatározó sajátosságaival. Tanulmányok és ismertető cikkek sokaságát írta és közölte, főleg ebben a két témakörben, 2007-ben bekövetkezett halála azonban megakadályozta abban, hogy több évtizedes kutatásainak eredményeit szintézisbe foglalja. Ebből a kötetből, amely írásainak legjavát nyújtja át, mégis adatokban gazdagon és hitelesen elevenedik meg előttünk az a város, amelynek nevét aranybetűkkel írják az 1948 történetével foglalkozók, s amely szinte napjainkig kegyelettel megőrizte a céhes élet hagyományait.