Jessica Nadel: Zöldséges ételek minden napra - Több mint 100 gyors és finom vegan étel receptje: zöldlevelesek és más zöld színű zöldségek minden napra, minden étkezésre (2016)
ISBN: 9789634063490
Ha próbál több zöldséget enni, de a salátánál tovább nem jutott,
a Zöldséges ételek – Minden napra! segítségével finom és egészséges
zöldségeket fogyaszthat a nap minden étkezéséhez, a reggelitől a desszertig.
Spenótos palacsinta? Kukoricakenyér fodros kellel? Ez még nem minden!
Több mint 100 lelkesítő, innovatív vegán recept, több mint 40 zöldség
felhasználásával (például klasszikusokkal, mint a brokkoli és a cukkini,
szuperételekkel, mint a mángold és a kelbimbó, valamint olyan nem
mindennapi hozzávalókkal, mint a spirulina és a tengeri alga), és óriási
tápanyaglöketet biztosítanak a szervezetnek. Néhány kedvcsináló recept:
Szuper csokis turmix
Zöldborsós szamosza-burrito
Pestós polentahasábok
csípős szósszal