A Mesterségem címere c. sikersorozat része. Ma már a fejlett technika segítségével a világ és a természet legrejtettebb, legismeretlenebb tájaira is el tudunk jutni és a természet adta sokszínűségre szinte minden nap rácsodálkozunk. Ilyen csoda a kenyér, a pékárú, illetve azok az ínycsiklandó cukrászati termékek, amelyekkel minden nap találkozunk, s tiszteletünket tesszük. A kötet szerzője, Zelina György író, azokkal a hivatásukat mélyen szerető (ez önmagában is csodálatos), és tisztelő emberekkel beszélgetett, akik hitükkel és erkölcsi tartásukkal szinte észrevétlenül követendő példaképekké váltak.