Fülöp Margit: Margit néni süteményes könyve (2024)
ISBN: 9786156603777
A süteményes könyvhöz ajánló: Süteményes könyvem kb. 370 receptje a legkülönbözőbb sütemények, finom tészták, otthon készíthető parfék, fagylaltok és italok egész skáláját mutatja be. A receptek túlnyomó része alkalmazkodik a mai lehetőségekhez, gyors, olcsó, könnyen elkészíthető, azonban a költségesebb finom, ünnepi alkalmakra készíthető süteményeket is megtalálja a háziasszony. Azok sem kívánnak cukrászművészetet, az ügyes és gondos háziasszony elkészítheti őket.
A receptek sokszorosan kipróbáltak. Az adagok egyáltalában nem egységesek. Az egyszerűbb tészták, nem is szólva a meleg süteményekről, langyosan, frissen finomak. Ezek adagja 4-6 személyre van méretezve. Az apró sütemények, amelyek napokig, sőt hetekig tarthatók el zárt dobozban, legtöbbször nagy adagok.