Borsos Dalma, Botos Claudia, Sági-Kühn Zsófia, Horváth Kitti Gabriella, Verebélyi-Kovács Csilla: Egy asztalnál - Receptek, amelyek összehoznak - akkor is, ha másként étkezünk (2025)
ISBN: 9786156709226
Nem kell kétféle menü, hogy mindenki jól járjon. Elég csak újragondolni pár hagyományos receptet.
Ismerős a helyzet, amikor bajban vagy, mit főzz, hogy finomat egyen a húsimádó és a vegán is, úgy, hogy az otthon ízeiről se mondj le közben? Akkor jó könyvet emeltél le a polcról, ezek a receptek ugyanis neked szólnak, vagyis azoknak, akik szeretnének a különféle igényeknek eleget tenni, anélkül, hogy napokat a konyhában töltenének.
Tradicionális fogásokat és újragondolt ételeket találsz benne, húsos és húsmentes verzióban egyaránt. Nincs kalóriaszámolás - csak praktikus, gyermekkorunkat idéző receptek azokra a napokra, amikor vendégek ülik körbe az asztalod.
Tíz komplett menü, időspórolós trükkök, maradékmentés és önbizalomtuning a konyhában.
Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül.
Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.